京鴨とは当社が生産している
あい鴨のブランド名（登録商標）です。
私たちは京鴨肉が
味と衛生管理に厳しい日本人消費者に向けて生産している、
世界で最も高品質で安全なあい鴨肉だと自負しています。
京鴨肉と一般のあい鴨肉との違いが一目でわかるように、
京鴨肉には「安心とおいしさ・信頼のマーク」をつけております。

※京鴨は１９８７年に登録認可された山城農産株式会社が所有する商標です。