京鴨 冷凍もも 業務用15kgケース

《業務用シリーズ》お得な業務用ケースとなっております。
ケースサイズは、L500×W300×H150（mm）の為、店舗の冷凍にジャストサイズです！

京鴨のもも肉は、肉色が濃く味も濃厚でコク深な部位です。
弾力に富み、しっかりとした歯応えを楽しんでいただけます。
鍋物入れると、出汁にもも肉の旨みが溶け込み、お野菜もさらに美味しくなります！
鴨鍋・鴨しゃぶ・焼肉・すき焼き・鴨カツなどなど幅広い料理にお使いいただけます。