京鴨と彩り野菜のアヒージョ

≪Kyogamo Marchéシリーズ≫
『ご家庭で京鴨をもっとお手軽に楽しんでいただきたい』をメインコンセプトとした簡単クッキングシリーズです。

その第一弾　「京鴨と彩り野菜のアヒージョ」
彩り豊かな野菜たちと”京鴨”をエスパニョールに”アヒージョ”で仕上げました。
小さなお鍋で、お肉の色がほんのり変わるまで”コトコト”すれば、あっという間に出来上がり！

～アレンジ～
☆パスタソースとしてもおすすめ！
☆残ったアヒージョオイルはお気に入りのパンを浸してもGOOD！