京鴨 和風レバーコンフィ

≪Kyogamo Marchéシリーズ≫
『ご家庭で京鴨をもっとお手軽に楽しんでいただきたい』をメインコンセプトとした簡単クッキングシリーズです。

その第四弾！「京鴨　和風レバーコンフィ」
新鮮な京鴨レバーを良質な鴨脂で低温調理し、ごま油香る”和風コンフィ”に仕上げました。
加熱済みですので、固まった脂が溶けるまでぬるめのお湯につけて解凍するだけでお召し上がりいただけます。

～アレンジ～
☆パスタソースとしてもおすすめ！
☆残ったオイルはお気に入りのパンを浸してもGOOD！