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手羽元元元こしたんたん！京鴨手羽元業務用1kg

京鴨の手羽元です。
手羽元(てばもと)とは、翼の付け根部分で、胸肉に近い上腕にあたる部位です。
人間でいうと肩から肘までの部分にあたり、ウィングステイックとも呼ばれます。。
手羽元は、肉質が柔らかく、程よく脂肪がついていて、揚げ物や焼き物、煮込み料理、鍋料理、ローストダックなど、さまざまな調理方法で楽しむことができます。

商品内容

内容量: 1kg
保存方法: 冷凍

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